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「miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト」のモノがたり 山田 晃正さん 2012/09/06 Thursday 09:30:00
miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト
miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト
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記事のテーマ:
[インタビュー] モノがたり
 
 
miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト


小ぶりで使い勝手がいい「おろし小皿」「すだち絞り」「ごますり鉢」「ピッチャー」「豆皿」。実用的なプラスワンアイテムがセットになった「オレイユ お料理道具器5個ギフト」です。

和食にも洋食にもマッチするシンプルテイストのデザイン。カラーバリエーションは、食卓や食器の色にマッチしやすい「白磁」「ねこやなぎ」「モカ」の3色です。
生姜のすりおろしや柑橘系の絞り汁を、食卓の上でさっと用意したり、薬味やドレッシングを入れたり、食卓を便利に演出します。5つのアイテム全部をすっきりとスタッキングできる仕様。収納も省スペースです。

このデザインを手がけた山田 晃正さんに「miyama Oreille/オレイユ お料理道具器5個セット」についてお聞きしました。

miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト


― 「オレイユ お料理道具器5個ギフト」を作ろうと思ったきっかけ、理由はなんですか?

ホウロウ鍋で洋風鍋料理を作ったときに合う器が無くて作りました。

― 「オレイユ お料理道具器5個ギフト」で一番こだわっているところはなんでしょうか?

かわいらしさと使える機能。

miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト

写真:「すだち絞り」「ごますり鉢」「ピッチャー」の3アイテムをフル活用。
調味料に柑橘類の果汁とすりたてのごまを加えて、風味豊かなドレッシングがテーブルの上で出来上がり! 。

miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト

写真:生姜やにんにくを、さっとすりおろせる「おろし小皿」

miyama. Oreille / オレイユ お料理道具器5個ギフト

写真:薬味が映える「豆皿」



spec

size:
焼き物皿 W235×D135×H22mm / 三つ平皿 W270×D90×H20mm / 豆皿 W90×D90×H16mm
ギフトボックスサイズ:酒肴器おかず皿揃 W245×D145×H65mm / 酒肴器仕切り皿揃 W280×D100×H55mm
weight:
ギフトボックス重量:酒肴器おかず皿揃 1,150g / 酒肴器仕切り皿揃 1,000g
material:
磁器
notes:
瀬縞絵付けの柔らかな風合いは筆に水を含み、柄を刷った和紙の絵具を滲むほどに緩やかにし器に移し、焼成時にその絵具と釉薬が溶け合い生まれます。それゆえに器ごとに滲み具合や濃淡が異なったり、和紙による影響が生まれますので予めご了承をお願い致します。


profile

山田 晃正 / Akimasa Yamada   山田 晃正 / Akimasa Yamada

1976年 愛知県生まれ。
http://www.g-ovo.com/


― 好きなイロ

青色。薄い青から濃い青まで青はみんな好きです。


― 好きなカタチ

球体。すぐ触りたくなります。


― 座右の銘

欲にはすべてを創り出すチカラがある


― 休日の過ごし方は?

早朝サーフィン、帰って子供たちと遊ぶ。


― 趣味

趣味はラジオを聴く事です。特に日曜日の夕方です。


― 特技

サーフィン・釣り・料理・テニス


― 尊敬する人

ルイジコラーニ


― デザインをはじめたきっかけやエピソードなど

小さい頃から物作りが好きで父の影響もあり自然と始めました。


― デザインするときに一番気をつけている点

使って楽しいかどうか


brand

miyama. / ミヤマ

私たちが大切にしていること。
それはお客様が器を見て、使いたいシーンがイメージできること。
そして、丁寧なものづくり、
プラスちょっとした遊びや驚きがあること。
料理を盛る。会話がはずむ。生活を楽しむ。
そんな日々の、様々な暮らしの中で、
器の使う時の楽しみが増えることを望みながら
ものづくりに取り組んでいます。


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